質素で優雅な京都ひとり暮らし
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9月 2019

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インドとも違う、独自の味わいの台湾紅茶

実は100年もの歴史がある台湾紅茶 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 こ...
2019-09-23素材と調味料くりた
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久しぶりのサーモンソテー、少し手間のかかったクルミソースも○

サーモンソテーにはたっぷり野菜も添えて 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。...
2019-09-20ある日の食卓くりた
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夕暮れどきの自宅居酒屋は至福の時

休みなので夕方飲み 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 本日のメニュー ・...
2019-09-19ある日の食卓くりた
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地味だけれど、滋味溢れる落ち着いた和の献立

またしても八丁味噌デミグラスソース。野菜にもお肉にも 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱...
2019-09-18ある日の食卓くりた
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鯨の味と状況の複雑さとおいしさと

世界は戦後最大の変化の時の中に・・・ 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 ...
2019-09-17ある日の食卓くりた
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美しきいくらの味噌漬け、尊いおいしさ

塩味でも醤油味でもない、第三のうまみ、味噌味のいくら 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱...
2019-09-13素材と調味料くりた
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おいしかったので、カジキアゲイン。イチヂクたっぷりの冷しゃぶサラダも

何度でも食べたいうまみたっぷりの八丁味噌デミグラス 自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱う...
2019-09-09未分類くりた
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簡単でカラフル、楽しい食卓

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 オーブン料理の日はささやかなスキマ時間...
2019-09-05ある日の食卓くりた
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ワンプレートディナー、カジキを八丁味噌で堪能す

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 ふらりと立ち寄るデパ地下の魅力 本日の...
2019-09-02ある日の食卓くりた
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いちぢくの季節がやってきた!

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 涼しかった昔の夏の記憶 本日のメニュー...
2019-09-01ある日の食卓くりた

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名前:くりたあさこ

小中高大の学生時代のほとんどを京都で過ごし、社会人になってからは京都でのひとり暮らしが15年を超えました。
三度の飯より、というより三度の飯を無上の快楽として、物心ついた頃から活字、音楽、美術、演劇などなど文化的なるものをこよなく愛しています。

私の紹介するあれやこれ、こんな話やあんな話を少しでも楽しんでいただければうれしいです。

詳しいプロフィールは現在準備中。(2019.4.20)

 

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