質素で優雅な京都ひとり暮らし
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5月 2019

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五感の未来、テクノロジーで制御される感覚

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 「視覚」→「聴覚」、感覚の変換 進化す...
2019-05-31私と世界くりた
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切り干し大根を燻製にしてみる

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 大きくて歯ごたえと甘み充分、変わり種切...
2019-05-29ある日の食卓くりた
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魔法のお皿、アラビアのパラティッシ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 断捨離はできないけれど、増やさない努力...
2019-05-28料理器具・料理の周辺くりた
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気楽なメンバーでにわかホームパーティ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 手軽で豪華な食卓 本日のメニュー ・り...
2019-05-27ある日の食卓くりた
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卵たっぷり、あっさりコクありカルボナーラ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 フルーツトマトにはモッツァレラよりスカ...
2019-05-24ある日の食卓くりた
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『日日是好日』の気づきとは

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 お茶という丁寧な時間の中での「気づき」...
2019-05-23私と世界くりた
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簡単ワンプレートディナー、イカさえさばく必要がなければ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 今日は簡単メニューなのですが、イカをさ...
2019-05-22ある日の食卓くりた
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チーズにも合う!干ししいたけ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 干ししいたけの洋風アレンジに挑戦 今日...
2019-05-18ある日の食卓くりた
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出汁たっぷり、おから。君よカスというなかれ

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 ふんわりやわらか旨味パラダイス 今日の...
2019-05-17ある日の食卓くりた
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木々が見つめている

自宅ごはんを中心に、まあまあ幅広いトピックを扱うくりたです。 北海道は、梅と桜と桃が同時に咲く 先日...
2019-05-16私と世界くりた

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名前:くりたあさこ

小中高大の学生時代のほとんどを京都で過ごし、社会人になってからは京都でのひとり暮らしが15年を超えました。
三度の飯より、というより三度の飯を無上の快楽として、物心ついた頃から活字、音楽、美術、演劇などなど文化的なるものをこよなく愛しています。

私の紹介するあれやこれ、こんな話やあんな話を少しでも楽しんでいただければうれしいです。

詳しいプロフィールは現在準備中。(2019.4.20)

 

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